gokusen極鮮gokusen極鮮

鮮度を極めた
真空ミキサー

ミキサーの常識が変わります。
真空の力で、素材本来の味と栄養を引き出し、閉じ込める。
閉じ込めた鮮度を、そのままどこへでも手軽に持ち運べる。
おいしさがダイレクトに伝わる感動で、あなたの毎日をもっと快適に、豊かに。


真空テクノロジー

真空アームから空気を吸ってボトル内を
エベレストの頂上と同じ気圧(0.3気圧)に。
この酸素が限りなく少ない真空状態が
野菜や果物の鮮度を極め、最上級のおいしさをつくります。


鮮度の敵は酸素です。
従来のミキサーは、酸化の原因となる酸素までミックスしていました。
真空ミキサー『gokusen極鮮』なら違いは歴然です。

真空だから、
素材本来のチカラを
しっかり守る!

壊れやすい栄養素を酸化から守ります。

  • 抗酸化力
  • 約3.4倍(24時間後)の抗酸化力!

直後

8時間後

24時間後

15%高い


2.3


3.4

抗酸化力(活性酸素消去能):TE mg/100g

オレンジ100g中の活性酸素消去能※(抗酸化力)比較 ※DPPHラジカル補足活性(N=1)
検査結果報告書番号:20161-001 試験依頼先:Farm to Wellness倶楽部(デリカフーズ)

  • ビタミンC
  • 約4.8倍(24時間後)のビタミンC!

直後

8時間後

24時間後

17%多く残る


4.7


4.8

ビタミンC含量:mg/100g

オレンジ100g中のビタミンC(還元型アスコルビン酸)含量比較(N=1)
検査結果報告書番号:20161-001試験依頼先:Farm to Wellness倶楽部(デリカフーズ)

真空だから、栄養長持ち!

壊れやすい栄養素を酸化から守ります。

だから、おいしさが濃い!

空気による泡立ちや
繊維質の分離も少ないので、
のどごしがなめらか。
おいしさが濃厚に伝わります。

PRODUCT

ミキサーの最高峰へ

プロに認められた実績と信頼

プロユースへの進化

ビジネスシーンでの活用にも応える性能と機能を備えています。

TECHNICAL

真空テクノロジー

鮮度を極めたテクノロジー

TECHNICAL.1

真空を生み出す

ダブルの真空ポンプが、
ボトル内を素早く真空に。


TECHNICAL.2

真空をキープする

独自の高気密設計のボトルで、
真空状態をしっかり保持。


TECHNICAL.3

真空を活かす

6枚刃のパワフルカッター+
パワフルモーターで、
繊維質な食材も強力ミキシング。


TECHNICAL.4

強い・美しい

ミキサーボトルには、
新素材樹脂トライタンを採用。
耐久性に優れ、ガラスのように
割れやカケの心配がありません。


TECHNICAL.5

真空をスムーズに

おまかせオート調理スイッチひとつで、
空気吸引→攪拌→自動停止。
調理の流れを止めません。


PRODUCT

ミキサーをもっと
スタイリッシュに

料理が映える、キッチンに映える、
新しいミキサーのカタチ。

真空を操る

今までのミキサーでは得られなかったメリット。
真空が生み出す数々の魅力をご紹介します。

RECIPES